グアガム 20g　【ポストお届け可】

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グアガム
■特長	インドを主産地とするマメ科穀物グアーの種子の胚乳部分から得られる多糖類です。水に溶けやすく、増粘でゲル化作用があります。全体量の0.5～2%配合して下さい。少しずつ様子を見ながら加えて下さい。ダマになりやすいですが、1日ほど経ちますとなじみます。加熱しますとさらになじみやすくなります。
■データ	原料：グアー種子（胚乳部）原産国：インド
■容器形態	チャック付きナイロン/ポリエチレン袋自立スタンドタイプ
■サイズ展開	◇20g ◇50g ◇100g ◇500g
■保存方法	冷暗所にて、開封後は密閉して保存してください。開封後はできるだけ早くお使い下さい。
■カテゴリ	乳化剤・増粘剤（ガム）

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